Meine Sommer-Zitronen-Limetten-Ingwer-Limo.
Sommer, Grillparty, lange Abende auf der Terrasse oder am See – ohne Limonade? Undenkbar! Damit sind keineswegs die oft viel zu süssen, bunten Supermarkt-Getränke gemeint. Am allerbesten schmeckt die selbstgemachte Limo sowieso, z.B. die Zitronenlimonade mit der herb würzigen Note von Ingwer und Rosmarin. Wie einfach und schnell sie zubereitet wird, steht hier.
Das Zitronen-Limetten-Ingwer Limo REZEPT:
- 200 g Zucker
- 250 g Wasser
- 10 g Zitronensäure
- 30 g Ingwer frisch gerieben
- Aufkochen und auskühlen lassen, durch ein Sieb passieren
- 100 g Zitronensaft
- 100 g Limettensaft beigeben und mit
- 2 L Wasser auffüllen.
- Zum Garnieren: Frische Minze oder wer es lieber etwas herb mag ein Zweig Rosmarin.